但對于工業微波爐等相对来说就比较陌生了。有部分客户购买工業微波爐设备的时候，常常问到为什么家用微波炉与微波设备参数上看都差不多，只不过功率不同而已，但价格上为什么相差那么多。家用微波炉目前是大家日常生活必备的家电之一，主要用于食物的快速加热，相信大家比较熟悉。工業微波爐设备相同点：1、工作频率一样：、工作2450±50MHz。2原理一样。

以下具体说说工業微波爐设备与家用微波炉的区别：

工業微波爐設備使用的電器配件不同：微波設備采用的工業用微波磁控管、變壓器、電容、二極管，可以長時間連續正常工作；而家用微波爐則僅僅只能滿足家用幾分鍾的使用時間，如果長時間使用的話極易損壞電器元件.

工業微波爐设备控制装置不同：微波设备可以随意调控加热物料的温度及时间，而家用微波炉只能控制时间而不能及时调控物料温度。

工業微波爐设备制造方式不同：微波设备是非标订制型的的设备，制造过程无法达到模型批量生产。家用微波炉是规格化，是模型化流水生产，所以微波幹燥設備的造价比家用微波炉要高。

工業微波爐設備特點

1、加熱迅速，高效節能

    微波加熱與傳統加熱方式（熱傳導、對流、輻射）的機理完全不同，它能使被加熱物料本身發熱，不需要熱傳導過程，而且設備與空氣不吸收熱量，無聊內外在瞬間達到加熱溫度，與傳統的電加熱、遠紅外加熱相比節能2－3倍以上。同時加熱效率提高3－5倍。

2、加熱均勻，提高産品質量

    微波能穿透到物料內部，使物料表裏同時産生熱能，不會産生外焦內生現象。隨著物料表面水分不斷蒸發，物料表面溫度將略低于裏層溫度，形成的溫度梯度由內指向外，與加熱過程中伴隨發生的蒸汽壓的遷移方向與熱量遷移方向一致。據物料幹燥理論，這種加熱狀態是極有利于物料幹燥的。

3、熱慣性小，加熱的即時性易于控制

    微波輸出的能量即刻就被物料吸收並加熱。而傳統加熱方式，它們輸出能量會同時被物料吸收和爐體吸收。微波加熱只需用電，只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止，無熱慣性現象，可實現加熱過程的自動化控制。而傳統加熱方式，熱慣性較大，很難實現自動化控制，被加熱産品質量難以保證。

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